TEGLIA ROTONDA PER PIZZA test
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Il forno a cottura ultrarapida.
Forno di piccole dimensioni a cottura ultrarapida con 3 funzioni principali:
convezione, microonde e aria pulsata.
Permette di cuocere, riscaldare e scongelare velocemente mantenendo la croccantezza degli alimenti.
Display touch
intuitivo
L’interfaccia touch screen, facile da usare, semplifica e accelera il lavoro in cucina.
CookBook
Ampia libreria di ricette preimpostate complete di immagini e fasi di cottura per farsi ispirare e avere la certezza delle cotture testate. Si possono gestire e personalizzare fino a 300 ricette.
Cotture
uniformi
NEXT garantisce a Chef e pasticceri, cotture uniformi e risultati eccellenti.
Efficienza
e risparmio
Funzioni avanzate per un controllo preciso della temperatura e dei tempi di cottura. Riduzione dei consumi di acqua e detergenti grazie ai programmi di lavaggio ottimizzati.
TECNOSPEED
Tecnospeed è un forno di piccole dimensioni a cottura ultrarapida.
I cibi saranno pronti in pochissimo tempo con il vantaggio di ridurre i tempi di attesa e, allo stesso tempo, di servire più coperti.
Ideale per la piccola ristorazione, bar e caffè, ma anche per ristoranti, hotel e catering.
Accessori in dotazione
VASSOIO RETTANGOLARE
TEGLIA ROTONDA PER PIZZA
PIASTRA IN TEFLON
I modelli TECNOSPEED
Il forno TECNOSPEED è disponibile in 2 varianti colore: inox e opaco.